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Dans tous les modèles présentés dans le commerce, il convient de faire un choix judicieux adapté à l’utilisation, au sol à travailler, ainsi qu’à la stature de celui qui l'utilisera. Les socs de houes les plus larges demandent davantage d'efforts mais leur rendement sera meilleur dans un terrain léger que dans les terres compactes. Pour le jardinier, la houe est un outil indispensable pour tous les travaux de jardin, y compris pour retirer les souches des arbustes, creuser de petits canaux, etc.

Sommaire 1 Définition 2 Descriptions 3 Désignations 4 Historique 5 Autres houes

[modifier] Définition

Une houe est un outil agricole, et horticole, et de jardinage utilisé pour le travail superficiel du sol dans les champs et les jardins. Elle est indispensable pour effectuer de nombreux travaux, notamment pour remuer et émietter la terre après bêchage, desherber, butter les pommes de terre, et creuser le sol pour les plantations.

La houe se rapproche plus de la pioche que de la binette. La pièce de travail, pièce métalique est applatie sous forme d'une lame qui peut être pleine ou à dents.

[modifier] Descriptions

• Descriptif : constitué d'un soc en acier au carbone forgé à chaud, d'un manche en bois, ayant une profondeur de travail de 15 à 20 centimètres environ.
• Longueur totale : entre 100 et 120 centimètres
• Largeur du soc : entre 12 et 15 centimètres
• Matériau utilisés : fer ; bois de frêne

[modifier] Désignations

• Différents noms utilisés pour les lames pleines :

1. marre pour la culture des oignons et l’entretien des sols en Médoc
2. hoyau, bêchoir, féchou, écobue, besoche, bêchard, essade, déchaussoir
3. trinque (midi), moutardelle

• Différents noms utilisés pour les lames crochues :

1. bigot ou bigorne en Provence
2. mègle en Bourgogne

[modifier] Historique

La houe est un des plus anciens outils utilisé depuis le néolithique. Tout au long des siècles, il apparaît sous différentes formes et s’adapte aux spécificités de chaque région. Sa forme première a peu évolué si ce n’est que dans l’utilisation de nouveaux matériaux dans sa fabrication. Objet essentiellement agraire à l’époque égyptienne, il prend toute son importance dans notre pays vers le milieu du XIX^e siècle en adéquation avec le développement des jardins familiaux.

[modifier] Autres houes

• Houe lorraine
• Houette : outil en acier forgé sans manche idéal pour sarcler des parterres de fleurs, d’une longueur de 40 centimètres.de:Hacke (Werkzeug)

en:Hoe (tool) es:Azada ja:鍬 ms:Cangkul nl:Schoffel pl:Motyka pt:Enxada simple:Hoe sv:Hacka