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Les Vitamines

Vitamine A

Vitamine B Vitamine B1 Vitamine B2 Vitamine B3 Vitamine B5 Vitamine B6 Vitamine B8 Vitamine B9 Vitamine B12

Vitamine C

Vitamine D

Vitamine E

Vitamine K

La vitamine B₂ (ou riboflavine) est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la synthèse de FAD (flavine-adénine dinucléotide) et FMN (flavine mononucléotide).

La vitamine B₂ joue un rôle important dans la transformation des aliment simples (glucides, lipides et protéines) en énergie.

Utilisé comme additif alimentaire sous le numéro E E101.

[modifier] Voir aussi

• Apports caloriques et vitaminiques de divers aliments

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ar:فيتامين بي2

bs:Vitamin B2 ca:Riboflavina cs:Riboflavin de:Riboflavin en:Riboflavin es:Vitamina B2 fa:ویتامین ب۲ fi:Riboflaviini he:ויטמין B2 hr:Vitamin B2 it:Riboflavina ja:リボフラビン ko:바이타민 B2 lb:Riboflavin lt:Riboflavinas nl:Riboflavine pl:Witamina B2 pt:Vitamina B2 ru:Рибофлавин sh:Vitamin B2 sk:Riboflavín sr:Витамин Б2 su:Riboflavin sv:Riboflavin tr:Riboflavin uk:Рибофлавін zh:核黄素