Tamier
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| Tamier | |||||||||
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| Image:Illustration Tamus communis0.jpg | |||||||||
| Dioscorea communis | |||||||||
| Classification classique | |||||||||
| Règne | Plantae | ||||||||
| Division | Magnoliophyta | ||||||||
| Classe | Liliopsida | ||||||||
| Sous-classe | Liliidae | ||||||||
| Ordre | Liliales | ||||||||
| Famille | Dioscoreaceae | ||||||||
| Genre | Dioscorea | ||||||||
| Nom binomial | |||||||||
| Dioscorea communis (L.) Caddick & Wilkin , 2002 | |||||||||
| Image:Tamus communis.jpg
Fleurs et feuilles | |||||||||
| Image:Tamus communis0.jpg
Fruits | |||||||||
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Le tamier commun, ou herbe aux femmes battues, est une plante grimpante sauvage, commune en Europe, en Asie et dans le Nord de l'Afrique.
Nom scientifique : Tamus communis L., mais il est proposé de la rattacher au genre voisin Dioscorea : Dioscorea communis (L.) Caddick & Wilkin. Famille Dioscoréacées (monocotylédones).
Noms vernaculaires : herbe aux femmes battues, racine de feu, raisin du diable, tamier, taminier, vigne noire ; en : black bryony, all : Schwarze-Bryonia, it : vita nera, cerasiola.
[modifier] Description
C'est une plante à tige grêle, volubile, pouvant atteindre 3 m de haut, à feuilles alternes, en forme de cœur renversé, à la face supérieure luisante. Elles est vivace grâce à sa grosse racine noirâtre, tubérisée, qui émet chaque année de nouveaux bourgeons. Les fleurs verdâtres sont petites et réunies en grappes. Les sexes sont séparés (plante dioïque). Les fruits sont de petite baies rouges, juteuses, de 12 mm de diamètre.
[modifier] Propriétés
Cette plante est riche en saponosides et contient des cristaux d'oxalate de calcium. La consommation des fruits, ou du tubercule, peut provoquer de graves troubles digestifs. Plante à considérer comme toxique.
[modifier] Utilisation
Les jeunes pousses sont parfois consommes comme des asperges.
La racine, dont la pulpe est rubéfiante et vésicante, c'est-à-dire qu'elle provoque des ampoules sur la peau, était employée en médecine populaire pour soigner les contusions.
La racine peut être employée en cataplasmes comme pommade antirhumatismale et pour les articulations douloureuses.
