Protoplaste
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Un protoplaste est une cellule végétale, ou bactérienne, dont la paroi a disparu.
Le protoplaste en lui même est limité par une membrane plasmique. Chez les végétaux, une cellule est normalement composée d'une paroi pecto-cellulosique et d'un protoplaste.
Alors que les cellules végétales ont normalement une forme contrainte, la suppression de la paroi confère aux protoplastes une forme sphérique. L'obtention de protoplaste se fait habituellement par digestion enzymatique de la paroi.
Les protoplastes sont souvent utilisés en expérimentation végétale.
De plus, le protoplaste est le résultat de l'action soit du lysozyme sur une bactérie au repos ou en croissance ou encore de la pénicilline sur une bactérie en croissance. Les bâtonnets deviennent alors spériques puisqu'ils perdent la rigidité qui leur était conféré par le peptidoglycan.
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