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Point critique (thermodynamique)

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Pour les articles homonymes, voir Point critique. Image:Disambig.svg

On passe de l'état liquide à l'état gazeux par une transition de phase. Dans le diagramme <math>p=f\left( T \right)</math> des phases d'un corps pur, ces deux états sont séparés par une courbe de coexistence.

Image:TransitionPhaseTP.png

Or, fondamentalement, les états liquide et vapeur sont microscopiquement identiques: ils se caractérisent par un désordre des atomes ou molécules. Aussi, il existe une pression et une température (dites critiques) pour laquelle cesse brusquement cette courbe de coexistence liquide-vapeur. Au delà, le corps n'est ni liquide ni gazeux: c'est une phase fluide.

Image:TransitionPhase.png

On peut ainsi faire l'expérience du contournement du point critique: transformer un liquide en vapeur, puis en une phase fluide (sans qu'il ait cette fois de transition visible), puis en liquide!

Image:IsothermesAndrews.png

Enfin, au voisinage du point critique, la discontinuité de l'indice optique (<math>n=1</math> pour les gaz et <math>n=1,3</math> pour l'eau liquide par exemple) crée une forte diffusion lumineuse: on parle d'opalescence critique.

Les gaz organiques, alcanes ou alcènes par exemple, ont aussi un point critique.ast:Puntu críticu ca:Punt crític cs:Kritický bod de:Kritischer Punkt (Thermodynamik) en:Critical point (thermodynamics) es:Punto crítico it:Punto critico ja:臨界点 nl:Kritisch punt no:Kritisk punkt pl:Punkt krytyczny ru:Критическая точка (термодинамика) sl:Kritična točka sv:Kritisk punkt

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