Hermann Emil Fischer

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Hermann Emil Fischer (9 octobre 1852 - 15 juillet 1919) était un chimiste allemand lauréat du Prix Nobel de chimie en 1902. Fischer naquit à Euskirchen, près de Cologne, et était le fils d'un homme d'affaires. Après ses études, il voulut étudier les sciences naturelles, mais son père l'obligea à travailler dans l'entreprise familiale, avant de se rendre compte que son fils n'était pas fait pour ce genre de travail.

[modifier] Courte biographie

Fischer s'inscrit à l'université de Bonn en 1871 où il suit les cours de Kékulé, mais quitte celle-ci l'année suivante pour rejoindre celle de Strasbourg où il est l'élève, et plus tard l'assistant, de Adolf von Baeyer. Il y soutint son doctorat en 1874, puis fut engagé dans le même établissement. En 1875, il suivit Adolf von Baeyer à l'université de Munich, et devint professeur de chimie, succédant à Leibig. Il fut nommé professeur à l'université d'Erlangen en 1879, puis à Würsburg en 1885. Il est ensuite nommé, en 1892, à la tête de l'Institut Chimique de l'université de Berlin.

Fischer est connu pour ses recherches sur les sucres et sur les purines.

[modifier] Contributions scientifiques

Il a donné son nom à plusieurs réactions chimiques et concepts chimiques :

Synthèse d'indole par la méthode de Fischer
Projection de Fischer
Synthèse d'oxoazole par la méthode de Fischer
Synthèse de peptides par la méthode de Fischer
Réaction d'oxoazone et de phenylhydrazine par la méthode de Fischer
Réduction de Fischer
Estérification de Fischer-Speier

[modifier] Distinctions scientifiques

Médaille Davy 1890
Prix Nobel de Chimie 1902
Lauréat du Faraday Lectureship de la Royal society of chemistry 1907

Les médailles de la « Société Chimique Allemande » portent son nom.

[modifier] Citations

Fisher contracta un cancer à la suite d'une surexposition aux vapeurs de la phenylhydrazine qu'il avait découverte. Il dira plus tard à ce sujet : "Cette petite base adorable était mon premier et plus durable amour chimique. Nous nous étions entendus à merveille pendant quinze ans [...] mais un jour le malheur m'advint avec un empoisonnement chronique et extrêmement acharné" <ref>Des Chimistes de A à Z, E. Brown, Ellipses, 2002, 400p</ref>.

[modifier] Référence

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Les représentations de molécules
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