Poaceae

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Barnhart (1895)</th> </tr> <tr> <th bgcolor="lightgreen" colspan="2">Classification phylogénétique</th> </tr><tr> <td colspan="2" align="center" cellpadding="0">Image:Angiospermes Arbre4.png</td> </tr>

Poacées

Image:Illustration Secale cereale0.jpg

Secale cereale, le seigle

Classification classique

Règne

Plantae

Sous-règne

Tracheobionta

Division

Magnoliophyta

Classe

Liliopsida

Sous-classe

Commelinidae

Ordre

Cyperales

Clade

Angiospermes

Clade

Monocotylédones

Clade

Commelinidées

Ordre

Poales

Famille

Poaceae

Taxons de rang inférieur

Sept sous-familles :

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Les Poacées ou graminées (nom scientifique Poaceae ou Gramineae) forment une importante famille botanique. Elles tirent leur nom actuel du genre Poa (les pâturins).

On y regroupe près de 12 000 espèces en plus de 700 genres et on y trouve la plupart des espèces de plantes qu'on appelle communément « herbes », mais pas seulement, les bambous par exemple sont aussi des Poacées, les seules à avoir des tiges lignifiées.

C'est une famille cosmopolite qui présente un intérêt économique majeur, assurant une grande partie de la nourriture de l'humanité.

[modifier] Morphologie

Ce sont des plantes en général herbacées, annuelles ou vivaces à tige cylindrique creuse portant des nœuds, le chaume, généralement non ramifiée sauf au niveau du sol où se produit souvent le phénonème du tallage, qui conduit à la formation de touffes caractéristiques. Certaines espèces produisent des rhizomes et des stolons qui permettent l'occupation du terrain en surface et la formation de pelouses.

Image:Alopecurus pratensis Grote vossenstaart.jpg

Les racines forment un chevelu important, notammant grâce à la formation de nombreuses racines adventives naissant à la base des tiges.

Les feuilles étroites, à nervures parallèles, s'attachent sur les tiges par une gaine fendue montrant à la jonction avec le limbe une ligne de poils ou une languette appelée ligule.

Les inflorescences sont formées d'épillets. Lorsque ceux-ci s'attachent directement sur la tige, on obtient un épi (blé, chiendent) sinon lorsqu'ils sont pédicellés, l'inflorescence est une panicule (avoine, agrostis, phragmites).

Le fruit s'appelle un caryopse.

[modifier] Aire de répartition

Les graminées sont une des familles les plus cosmopolites. On les trouve sur tous les continents (à l'exception de l'Antarctique couvert de glace) depuis les zones équatoriales jusqu'aux cercles polaires et depuis les bords de mer jusqu'au sommet des montagnes.

Image:Helmgras kijkduin2 februari 2005.jpg.JPG

Cette famille de plantes très « sociables » représente environ 20 % de la couverture végétale du globe terrestre. Elles sont l'élément dominant de plusieurs formations végétales très étendues comme la steppe, la savane, la pampa, la prairie américaine et la pelouse alpine. Elles ont permis le développement de toute une faune herbivore.

[modifier] Importance économique

Parmi les Poacées, on trouve des espèces essentielles dans l'économie mondiale, et dont l'utilisation est vitale pour l'alimentation de l'homme et de son bétail :

la canne à sucre, première culture mondiale par l'importance des tonnages récoltés (1,3 milliard de tonnes) et première source de sucre ;

les céréales cultivées : maïs, riz, blé, orge, avoine, seigle, mil, etc., qui occupent la moitié du total des terres arables et produisent annuellement 2 milliards de tonnes ; les céréales fournissent aussi des matières premières pour l'industrie (dérivés de l'amidon, fermentation alcoolique...),
de nombreuses plantes fourragères comme le dactyle, la fétuque, le ray-grass, le brome, etc., cultivées dans des prairies permanentes ou temporaires, et le sorgho, transformé principalement en ensilage ;
des plantes exploitées pour leur fibres comme l'alfa, (pâte à papier) et le sparte ;
des plantes à usages variés, comme les bambous et la canne de Provence ou l'oyat (fixation des dunes) ;
plantes utilisées pour l'agrément : graminées pour gazons, terrains de sport, etc., et la végétalisation des talus de routes et voies ferrées ;

[modifier] Principaux genres

Voir la liste complète des genres

Classification des *Poaceae*
Sous-famille	Tribu	Principaux genres
Anomochlooideae	Anomochloeae	Anomochloa
Anomochlooideae	Streptochaeteae	Streptochaeta
Aristidoideae	Aristideae	Aristida, Stipagrostis
Arundinoideae	Arundineae	Arundo, Molinia, Phragmites
Bambusoideae	Bambuseae	Arundinaria, Bambusa, Chusquea, Phyllostachys, Sasa
Bambusoideae	Olyreae	Olyra
Centothecoideae	Centotheceae	Centhoteca
Centothecoideae	Thysanolaeneae	Thysanolaena
Chloridoideae	Cynodonteae	Cynodon, Tragus
Chloridoideae	Eragrostideae	Eleusine, Eragrostis, Leptochloa, Sporobolus
Chloridoideae	Leptureae	Lepturus
Chloridoideae	Orcuttieae	Orcuttia
Chloridoideae	Pappophoreae	Enneapogon, Pappophorum
Danthonioideae	Danthonieae	Danthonia, Molinia
Ehrhartoideae	Ehrharteae	Ehrharta
Ehrhartoideae	Oryzeae	Leersia, Oryza, Zizania
Ehrhartoideae	Phyllorachideae	Phyllorachis
Ehrhartoideae	Streptogyneae	Streptogyna
Panicoideae	Andropogoneae	Andropogon, Coix, Saccharum, Sorghum, Zea
Panicoideae	Arundinelleae	Arundinella
Panicoideae	Gynerieae	Gynerium
Panicoideae	Hubbardieae	Hubbardia
Panicoideae	Isachneae	Isachne
Panicoideae	Paniceae	Digitaria, Panicum, Pennisetum, Setaria
Panicoideae	Steyermarkochloeae	Steyermarkochloa
Pharoideae	Phareae	Pharus
Pooideae	Ampelodesmeae	Ampelodesmos
Pooideae	Aveneae	Agrostis, Alopecurus, Avena, Holcus, Lagurus, Phalaris, Phleum, Polypogon, Trisetum
Pooideae	Brachyelytreae	Brachyelytrum
Pooideae	Brachypodieae	Brachypodium
Pooideae	Bromeae	Bromus
Pooideae	Brylkinieae	Brylkinia
Pooideae	Diarrheneae	Diarrhena
Pooideae	Hainardieae	Hainardia
Pooideae	Lygeeae	Lygeum
Pooideae	Meliceae	Glyceria, Melica, Pleuropogon
Pooideae	Nardeae	Nardus
Pooideae	Phaenospermatideae	Phaenosperma
Pooideae	Poeae	Briza, Cynosurus, Dactylis, Festuca, Lolium, Poa
Pooideae	Stipeae	Stipa
Pooideae	Triticeae	Aegilops, Agropyron, Elymus, Elytrigia, Hordeum, Secale, Triticum