Glycine (acide aminé)
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Cet article concerne l'acide aminé appelé glycine. Pour d'autres significations du mot, voir la page d'homonymie Glycine.
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| Nom IUPAC | Acide 2-aminoéthanoïque | |||
| Abréviations | G (Gly) | |||
| Formule brute | C2H5O2N | |||
| Masse molaire | 75,07 g/mol | |||
| N° CAS | 56-40-6 | |||
| Codons | GGU, GGC, GGA, GGG | |||
| Point de fusion | 232–236 °C | |||
| pH isoélectrique | 5,97 | |||
| pKa | 2,4 9,8 | |||
| Pouvoir rotatoire | 0 ° | |||
| Rayon de van der Waals | 48 Å | |||
| Aspect | ? | |||
| Masse volumique | 1,607 g/cm3 | |||
| Solubilité dans l'eau | 225 g/L | |||
| Solubilité dans l'éthanol | Oui | |||
| Essentiel | Non | |||
| Occurrence dans les protéines | ? | |||
La glycine (anciennement appelée glycocolle) ou acide aminoacétique est un acide-α-aminé. La glycine est le plus simple des acides aminés, c'est aussi le seul à ne pas avoir de pouvoir rotatoire puisque son carbone en position alpha n'est pas substitué de façon asymétrique.
[modifier] Liens externes
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| Acide aminé essentiel | Protéine | Peptide | Code génétique |
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