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Chiendent officinal

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De nombreuses plantes portent le nom vernaculaire de chiendent. Voir Chiendent (Page d'homonymie)


<tr> <th bgcolor="#90EE90" colspan="2">Classification phylogénétique</th> </tr><tr> <td>Ordre</td><td> Poales </td> </tr><tr> <td>Famille</td><td> Poaceae </td> </tr>
Chiendent officinal
Image:Koeh-203.jpg
Elytrigia repens
Classification classique
Règne Plantae
Division Magnoliophyta
Classe Liliopsida
Ordre Cyperales
Famille Poaceae
Genre Elytrigia
Nom binomial
Elytrigia repens
(L.) Desv. ex Nevski, 1933
Image:Illustration Elytrigia repens0.jpg

Chiendent officinal

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Le chiendent officinal est une plante herbacée de la famille des Poacées, très vivace par ses rhizomes. Cette plante, très commune, est une mauvaise herbe redoutable des cultures et des jardins.

Nom scientifique : Elytrigia repens (L.) Desv. ex Nevski (synonyme Agropyron repens (L.) P. Beauv.), famille des Poacées.

Noms communs : chiendent officinal, chiendent rampant, petit chiendent, blé-rampant, laitue de chien (en anglais : dog grass, couch grass, en allemand : Ackerquecke, Gemeine Quecke, en espagnol : grama del norte, en italien : gramigna, dente-canino, caprinella).

[modifier] Description

Plante herbacée vivace de 30 cm à 1,2 m de haut. Feuilles plates, allongées et aiguës, de 3 à 10 mm de largeur, un peu rude à leur face supérieure. Fleurs en épis dressés, aplatis, formés d'épillets assez espacés, disposés sur deux rangs (distiques) de couleur verte à vert glauque. Tiges souterraines (rhizomes) très ramifiées, très longues, de couleur blanche, qui assurent la reproduction végétative de la plante de manière très efficace.

[modifier] Distribution

Plante originaire d'Europe, d'Asie (du Moyen-Orient à la Sibérie et à la Chine, à l'Inde et au Pakistan), et d'Afrique du Nord, très répandue, y compris en montagne, naturalisée et envahissante en Amérique du Nord et dans tous l'hémisphère sud.

[modifier] Utilisation

  • Mauvaise herbe envahissante, et difficile à extirper, des jardins et des champs cultivés (de même que les espèces voisines E. campestris et E. intermedia).
  • Plante médicinale par son rhizome, qui a des propriétés émollientes et diurétiques ; employé en décoction.
Chiendent dans un champ de blé tendre
en:Agropyron

es:Agropyron nl:Kweek

Bon à ajouter:Le chiendent peut être très bon pour les animaux en paturage quand il est jeune à sa 2e coupe car il est très riche en protéines. Plus il vieilli, moins il est bon et est considéré comme mauvaise herbe.

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