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Arum

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Arum
Image:ArumPalaestinum young plant01.jpg
Deux jeunes plants d'Arum palaestinum
Classification classique
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Liliopsida
Sous-classe Arecidae
Ordre Arales
Famille Araceae
Genre
Arum
L. (1753)
Taxons de rang inférieur
  • Voir texte
Clade Angiospermes
Clade Monocotylédones
Ordre Alismatales
Famille Araceae
Genre Arum
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Arum est un genre d'environ 25 espèces de plantes de la famille des Araceae, originaires d'Europe, d'Afrique du nord, et de l'Asie de l'ouest, la plus grande diversité d'espèces étant observée sur le pourtour méditerranéen.
Ce sont des plantes à rhizomes, herbacées et perennes, atteignant 20 à 60 cm de hauteur, avec des feuilles sagittées de 10 à 55 cm de long. La floraison est une spathe colorée, ce qui inclut qu'elle peut être blanche, jaune, brune voire violette. Les fleurs sont produites dans un spadice. Les fruits sont des baies en grappe et sont oranges ou rouge vif.

Certaines espèces dégagent une odeur d'autres non. Certaines dégagent des odeurs de charognes qui attirent des mouches pour assurer leur pollinisation.

Toutes les parties de ces plantes sont vénéneuses. On peut néanmoins en manger le rhizome après une longue cuisson qui détruit les alcaloïdes de la plante.

[modifier] Quelques espèces

[modifier] Liens externe

de:Aronstab en:Arum lt:Aronas nl:Aronskelk pt:Arum uk:Арум

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